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饮料生产代工贴牌是趋势,节约成本、保证产品质量

发布时间:2022.03.17

    饮料生产代工贴牌模式是社会化大生产、产业分工日趋细化的产物,在我国制鞋、玩具等传统劳动密集型以及电子产品等新兴行业中普遍存在。近年来,随着我国经济的不断繁荣,不少大型食品企业也开始跟风而上,纷纷寻找代工企业为自己贴牌生产。

    目前,食品行业代工贴牌的情况主要有三种:一是小企业为知名企业代工生产;二是知名企业为知名企业代工生产;三是国内企业为国外企业代工贴牌生产。

    1、小企业为知名企业代工生产

    小企业为知名企业代工生产在国内占很大份额。2012年4月25日央视曝光了杭州部分蜜饯生产企业在加工过程中严重违规并滥用食品添加剂一事,上海来伊份、百味林等知名品牌的蜜饯供应商“上榜”,杭州多家蜜饯生产企业加工过程中不仅环境脏乱,卫生条件堪忧,并且过量使用食品添加剂,其中,杭州灵鑫食品有限公司、杭州超达食品有限公司等企业分别为来伊份、百味林等沪上知名品牌的供应商,部分“问题蜜饯”还流入了沃尔玛、世纪联华等大型超市。   

    2、知名企业为知名企业代工生产

    知名企业为知名企业代工,以银鹭为例,其饮料代工业务就非常发达,它不仅获得代工可口可乐公司的“酷儿”、统一集团的“鲜橙多”,而且还为雀巢即饮咖啡等产品代理加工订单。

    3、国内企业为国外企业代工贴牌生产

    食品行业国内企业为国外企业代工贴牌生产,较多的出现在乳制品领域。三聚氰胺事件后,洋奶粉在华风光无限好,乳制品行业专家王丁棉称:在2011年进口奶粉的市场占有率已经超过了50%,这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。另据不愿具名的奶粉进口商表示:市面上现在多的200多种牌子的洋奶粉,但真正意义上的原装成品进口奶粉只占国内进口奶粉的两成,其他的多是原料粉进口再加工以及贴牌生产。

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